#118 Caetano Reis e Sousa - O que faz do sistema imunitário o mais complexo a seguir ao cérebro?

Data: Wed, 30 Mar 2022  ·  Duração: 01:26:42

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José Maria Pimentel 00:00:00.00Olá, o meu nome é José Maria Pimentel e este é o 45 Graus. 00:00:09.94Este é um episódio muito especial para mim. 00:00:12.14Finalmente posso anunciar-vos que o livro que escrevi a partir do podcast, Política a 45 Graus, já tem data oficial de publicação. 00:00:19.74Vai para as livrarias no próximo dia 21 de Abril. 00:00:22.50E mais, a partir de hoje, o livro já está em pré-venda online. 00:00:25.96Já está no site da Bertrand e, nos próximos dias, há de aparecer também noutras livrarias. 00:00:30.60Por isso, embora o livro só chegue às prateleiras das livrarias físicas no dia 21, podem já comprá-lo online para garantir que são os primeiros a recebê-lo. 00:00:38.04Deixo o link na descrição do episódio. 00:00:40.14Para ficarem a saberem mais detalhe aquilo de que trata este Política a 45 Graus, sugiro que leiam a sinopse e, caso não tenham feito, que ouçam a introdução do episódio 116, com Pedro Gomes, em que eu explico com algum detalhe o conceito do livro e aquilo de que trata cada uma das duas partes. 00:00:54.82Ao longo dos próximos episódios, vou-vos também mantendo a par de novidades e esclarecendo dúvidas que me vão enviando, entretanto. 00:01:01.30Se gostaram dos episódios do 45 Graus, da série de orientações políticas, e, em geral, dos vários episódios que discuti com diferentes convidados, tendências políticas atuais, como o populismo e a polarização, posso dizer-vos com alguma confiança que irão gostar ainda mais deste livro. 00:01:15.78Porque no livro, partindo de excertos de algumas dessas conversas, exploro em maior profundidade esses temas e desenvolvo algumas das ideias dos convidados e minhas que ouviram nesses episódios. 00:01:25.30Quando comecei a escrever o livro, o meu objetivo inicial era, na verdade, cobrir um leque de temas mais abrangente. 00:01:31.18Mais próximo do que acontece aqui no podcast, em que falo tanto de política como economia, educação, ciência ou filosofia. 00:01:37.52Mas rapidamente percebi que só havia duas maneiras de conseguir fazê-lo e nenhuma delas era ideal. 00:01:42.54Ou isso implicaria escrever um livro gigantesco, de maneira a conseguir abordar com o mínimo de profundidade estas várias áreas, ou então, pelo contrário, iria resultar num livro demasiado superficial. 00:01:52.40Este Política a 45 Graus foca-se, então, em temas da esfera da política, mas falo com o estilo habitual do 45 Graus. 00:01:59.42Tal como este podcast, é por isso um livro para pessoas de mente aberta, com vontade de ser desafiados e com interesse e disponibilidade em olhar para cada tema sob vários ângulos e em ouvir e tentar compreender diferentes pontos de vista. 00:02:10.92Portanto, se gostam do 45 Graus, estou convicto que também gostarão deste Política a 45 Graus. 00:02:16.24Como disse, podem comprá-lo online já a partir de hoje. 00:02:18.78O lançamento oficial será dia 21 e, na semana a seguir, haverá três sessões de apresentação, uma em Lisboa, outra no Porto e outra em Coimbra. 00:02:26.70No próximo episódio, partilhe convosco as datas ao certo destas sessões e quem serão os apresentadores de cada uma delas. 00:02:33.12E agora, vamos ao episódio de hoje, que trata, como dizia o outro, de um tema completamente diferente, neste caso, imunologia. 00:02:40.02A biologia é de uma complexidade incrível e o corpo humano é bom exemplo disso. 00:02:44.28A combinação de órgãos, tecidos, células, moléculas, entre várias outras componentes que constituem o nosso corpo, não só conseguem a proeza de produzir um organismo funcional, como, para a maioria de nós, tirando um ou outro percalço em que precisamos de ir à oficina, o nosso corpo é capaz de desempenhar todas as funções necessárias à vida durante sete, oito ou mesmo mais décadas. 00:03:03.74Isto é algo que não se pode dizer propriamente da maioria dos eletrodomésticos, carros ou mesmo computadores. 00:03:09.16É por isso que, mesmo com os avanços da ciência, há ainda muitos mistérios que persistem sobre a biologia. 00:03:14.32E, da mesma forma, mesmo com os enormes progressos que têm vindo na tecnologia, aquilo que podemos chamar de engenharia natural, continua a estar, na maioria das áreas, muito à frente daquilo que conseguiríamos criar artificialmente. 00:03:25.02Um exemplo óbvio disso é o cérebro, onde, apesar dos progressos enormes na computação, continuamos muito longe de criar algo que se assemelhe a uma inteligência artificial tão abrangente como a mente humana. 00:03:35.62E, a seguir ao cérebro, o sistema biológico mais complexo que conhecemos é, precisamente, o sistema imunitário. 00:03:40.94O sistema imunitário é composto por uma rede vasta e intrincada de órgãos, células e moléculas que agem de forma coordenada, em todo o corpo, para nos protegerem de todo o tipo de agressões, sejam elas vírus, bactérias, fungos ou mesmo lesões. 00:03:53.98A forma como todas as componentes deste sistema interagem entre si, e também com outros órgãos e células do nosso corpo, é tão complexa que ainda hoje não a compreendemos completamente. 00:04:03.12Ao mesmo tempo, a centralidade do sistema imunitário no corpo de organismos vertebrados como nós, implica que, para respondermos à maioria dessas dúvidas, temos também de conseguir responder a questões ainda mais vastas da biologia como um todo e de perceber como é que a própria evolução, e a evolução também das próprias bactérias e dos vírus, determinou a forma e o funcionamento do sistema imunitário. 00:04:22.14O convidado de hoje é quase a pessoa ideal para discutir este tema. 00:04:25.18Caetano Reis e Sousa é doutorado em imunologia pela Universidade de Oxford e é atualmente diretor assistente para a investigação no Francis Crick Institute, em Londres, onde há também Senior Group Leader do Laboratório de Investigação em Imunologia. 00:04:38.24A investigação do convidado centra-se especificamente nos mecanismos celulares e moleculares envolvidos na detecção de infecções, cancro e outras lesões pelo sistema imunitário. 00:04:46.66Durante a nossa conversa comecei por pedir ao convidado para explicar em traços gerais como funciona o sistema imunitário. 00:04:52.32Como veremos, o sistema imunitário dos vertebrados tem duas componentes distintas que atuam em momentos diferentes da infecção. 00:04:58.82No momento inicial, quando um agente patogénico entra no corpo ou sofremos uma lesão, a primeira resposta é dada pelo chamado sistema inato. 00:05:06.04Só que as armas deste sistema são, digamos, pouco diferenciadas e por isso, por vezes, não são suficientes para debelar a infecção. 00:05:12.70Quando isso acontece, entra em funcionamento o outro sistema que tem uma resposta mais potente e específica para aquela bactéria, vírus ou fungo. 00:05:20.38É neste segundo sistema, da chamada imunidade adquirida, que pensamos quando pensamos na resposta imunitária do corpo, por exemplo, aos vírus da gripe ou da Covid-19. 00:05:29.16E este segundo sistema da imunidade adquirida tem ele próprio duas vertentes que atuam em paralelo para combater a infecção. 00:05:34.78Uma através das células B, que produzem os conhecidos anticorpos, para atacar diretamente os patogénios, e outra através das células T, que atuam diretamente sobre as células já infetadas por aquela bactéria ou vírus. 00:05:46.88Embora o sistema imunitário seja, de facto, extremamente eficaz, ele tem, como todos os sistemas biológicos, limitações e falhas, que também discutimos neste episódio. 00:05:55.34São casos de essas alergias, mas também doenças autoimunes, e mesmo o facto, que ainda não compreendemos totalmente, de irmos perdendo ao longo do tempo a imunidade que adquirimos ao vírus da Covid-19, seja por termos tido já doença, seja por termos sido vacinados. 00:06:08.40Para além de nos proteger de infecções causadas por agentes externos, o sistema imunitário tem também a capacidade de destruir células cancerígenas. 00:06:15.40Esta é uma vertente que ainda não é totalmente compreendida, mas está na base de uma das áreas de ciência de ponta da atualidade, que também discutimos no episódio. 00:06:22.42Hoje em dia há vários laboratórios onde se tenta desenvolver as chamadas vacinas terapêuticas contra o cancro. 00:06:27.50Estas são vacinas que tentam, basicamente, direcionar o sistema imunitário, das pessoas doentes, para colocar o seu sistema imunitário a combater o cancro no seu organismo, de forma mais direcionada e a maior escala. 00:06:38.62Esta foi, por isso, uma conversa muito rica, boa para quem, como eu, se interessa por temas muito diferentes, mas é também uma conversa com alguns ensinamentos muito práticos. 00:06:47.16Durante a conversa vão ficar a saber, por exemplo, se devemos lavar zelosamente as nossas mãos várias vezes ao dia, ou se, pelo contrário, isso não é bom porque nos impede de ganhar imunidade, vão perceber se é possível ou não estimular o nosso sistema imunitário e, finalmente, vão ficar a perceber se a febre é só uma chatice que devemos tentar baixar o mais rapidamente possível através de medicamentos ou se tem alguma função no nosso organismo em melhorar a resposta às infecções. 00:07:09.64Deixo-vos, então, agora com Caetano Reis e Sousa, mas, antes disso, como de costume, queria agradecer aos novos mecenas do 45 Graus, Isabel Moita, Dário Rodrigues, Tati Lima, Carla Bosco, Pedro On The Road e João Alves. 00:07:22.64Muito obrigado a todos e até ao próximo episódio. 00:07:28.56Caetano, muito bem-vindo ao 45 Graus. 00:07:30.46Obrigado por ter aceitado o meu convite. 00:07:31.92Um prazer. 00:07:31.92Muito obrigado pelo convite. 00:07:33.82Neste tema tenho que começar com uma pergunta aberta e é uma pergunta, eu sei que é traiçoeira. 00:07:38.54Traiçoeira, isto é, ingrata. 00:07:39.68É a minha palavra melhor. 00:07:41.20Sendo o sistema imunitário, como às vezes é descrito o segundo sistema biológico mais complexo a seguir ao cérebro humano, eu sei que é uma pergunta ingrata. 00:07:48.00É ingrato começar assim a conversa, mas tem que ser. 00:07:49.94O que é o nosso sistema imunitário? 00:07:51.10Como é que ele funciona? 00:07:52.34O que é que ele reage e como é que ele funciona assim em traços gerais? 00:07:54.98Para depois podermos começar a partir pedra a partir daí.
José Maria Pimentel 00:12:09.44Um filtro, sim.
Caetano Reis 00:20:17.82Exatamente.
Sousa 00:26:57.66porque o tempo que leva à proliferação dessas células para voltarem a serem 1 em 20 é muito menor do que quando era 1 em 100 mil. 00:27:07.08Portanto, agora são 1 em 100, para chegarem a 1 em 20 é muito mais fácil, muito mais rápido. 00:27:11.26Interessante. 00:27:11.62Este exemplo que eu dei em relação às células T aplica-se também às células B. 00:27:15.08Portanto, as células B, exatamente a mesma coisa. 00:27:17.54Só que as células B têm a vantagem de produzirem, para além disso, anticorpos que segregam e que depois circulam no sangue e, portanto, atingem todos os tecidos e esses anticorpos podem neutralizar o vírus. 00:27:32.00Portanto, a próxima vez que encontrar esse vírus da gripe, tem a vantagem, para além das células T, das células B. 00:27:38.44E as células B, mais uma vez, voltam a proliferar, mas já têm uma frequência muito maior. 00:27:45.56Mas, para além disso, muitas vezes e em muitos casos, há já um nível de anticorpo no sangue, porque essas células que sobreviveram ou continuaram a produzir anticorpo, portanto, agora, logo à partida, pode haver ali uma proteção. 00:27:57.86E isto é exatamente o que acontece no caso da gripe. 00:28:00.34Uma pessoa, quando é infectada pela gripe, não pode voltar a ser infectada pela mesma estirpe da gripe, esses anticorpos sobrevivem muito tempo no sangue e, portanto, assim que o vírus voltar a infectar, é eliminado. 00:28:14.58O que é que acontece no caso do Covid, que todos nós...
José Maria Pimentel 00:41:36.38Sim, faz todo sentido essa explicação. 00:41:37.88Faz todo sentido, não é? 00:41:38.54Porque, enquanto, no caso dos anticorpos, basta que exista uma mutação que altere essa proteína spike de forma a que o anticorpo deixe de funcionar, enquanto aqui tínhamos que ter uma mutação... 00:41:45.74Ao longo da proteína toda, não é? 00:41:47.24Exatamente, sim, sim. 00:41:48.14Exatamente. 00:41:48.90Estão-me a surgir várias dúvidas relacionadas com isto, mas eu acho que isto é um tema interessante e que nos permite, pois, é um aponto para outros aspectos da resposta imunitária. 00:41:58.64Contribua para a continuidade e crescimento deste projeto no site 45graus.parafuso.net barra apoiar. 00:42:05.46Veja os benefícios associados a cada modalidade e como pode contribuir diretamente ou através do Patreon. 00:42:11.04Obrigado. 00:42:14.84Eu estava a me lembrar que o Ketan há bocado disse que nós tínhamos, aliás, voltando até ao exemplo que deu, que era o exemplo da gripe, antes de nós sermos pela primeira vez infectados pelo vírus da gripe, nós temos lá uma célula com memória, com memória, isto é, com a informação correspondente àquele vírus, não é? 00:42:30.16Só que é só uma em 100 mil, ao contrário do que acontecerá depois de termos sido infectados, em que essa concentração aumenta. 00:42:35.58Ora, isto está-me a fazer lembrar de um episódio recente que eu gravei com a Luísa Pereira, que é da área da genética populacional, e como acontece sempre nestas conversas, fomos parar ao Covid, como acontece sempre hoje em dia, e como aconteceu connosco, e ela disse uma coisa que faz todo sentido, mas pode parecer contra-intuitiva, que é que as populações asiáticas, parece contra-intuitiva, porque a pandemia começou lá, não é, enquanto a epidemia, as populações asiáticas têm maior imunidade aos coronavírus, não é? 00:43:04.16Porque são vírus mais comuns lá. 00:43:06.44Ora, esta imunidade que eles têm é uma imunidade, então, apenas resultante do facto das pessoas que vivem naquelas geografias terem contactado ao longo da vida mais com diversos tipos de coronavírus. 00:43:17.34Não com o facto de ter havido uma seleção a nível genético que tenha gravado no genoma das pessoas uma maior imunidade.
Sousa 00:47:59.60E, portanto, uma das hipóteses é que, muitas vezes, não se desencadeia uma resposta. 00:48:03.92E a verdade é que há, provavelmente, muitos casos em que não há uma grande resposta imunitária contra o cancro. 00:48:11.20E talvez seja por isso. 00:48:12.86E daí, também, a ideia é que uma pessoa pode, talvez, criar vacinas contra o cancro. 00:48:17.58Exato, exato. 00:48:18.12E essas vacinas não são as vacinas de que falávamos há pouco. 00:48:20.84Não são vacinas de prevenção, são vacinas terapêuticas. 00:48:24.50Portanto, que seriam administradas a pessoas que já têm cancro, mas que visam desencadear uma resposta que talvez não seja desencadeada pelo cancro. 00:48:33.06E como é que se poderia fazer isso? 00:48:34.22Bom, talvez tentando uma vacina em que esses antigénios do cancro sejam agora associados artificialmente a estas moléculas de bactérias ou vírus que permitam desencadear aquilo contra o qual o sistema imunitar tende a reagir. 00:48:50.00Mas a verdade é que há certos doentes em que há respostas contra o cancro. 00:48:54.38E, portanto, isso requer uma explicação. 00:48:57.00E a explicação tem que ser dada a nível de o que é que foi detetado que levou a essa resposta quando não tem nada a ver com a infecção. 00:49:07.74E há uma série de hipóteses sobre o assunto. 00:49:10.74Nós próprios, no meu laboratório, estamos interessados nessa ideia. 00:49:15.96E, portanto, uma das ideias é que há vários outros desvios do funcionamento normal do corpo que podem ser detectados pelo sistema imunitário. 00:49:25.06E estamos a dar-nos conta hoje em dia que isso é verdade. 00:49:27.68Portanto, o sistema imunitário não reage só contra organismos que têm estes padrões moleculares extinguem do hospedeiro, mas podem reagir também contra mudanças do metabolismo, que às vezes têm a ver com a infecção. 00:49:44.00Portanto, talvez, em termos evolutivos, esta tenha sido a força que levou a ter sistemas que detectam mudanças em metabolismo. 00:49:52.40E podem ter sido tumores que levaram a essa porção, em termos de evolução, um sistema que permita detectar mudanças no metabolismo. 00:50:01.72E uma das mudanças que nos interessa, a nós e a outros, é a possibilidade de que todas as patologias estejam associadas com morte celular. 00:50:11.42Então, há sempre morte celular, mas é uma morte celular programada que tem a ver com o turnover dos tecidos. 00:50:18.76Portanto, as células epitiliares, digamos, do nosso esófago, por exemplo, ou dos nossos intestinos, todos os dias têm um tempo de vida mais ou menos 24 horas e depois são
Sousa 00:50:32.66E isso tem a ver com morte celular, mas é uma morte celular programada, normal, e leva a essa regeneração. 00:50:39.10Mas, no caso de patologias, tais como o cancro, há um tipo de morte abnormal. 00:50:43.30E uma das hipóteses é que quando essa morte não é programada, tem a ver com a patologia, há talvez uma exposição do esqueleto celular ou de outros componentes do citoplasma das células que normalmente não são visíveis, porque há sempre a membrana plasmática que se separa do meio exterior. 00:51:09.10E será que o sistema imunitário tem capacidade de, para além dos receptores que detetam padrões nas bactérias ou moléculas de bactérias, podem ter receptores também que detetam esses componentes do citoplasma quando são expostos ao exterior. 00:51:27.26E, por exemplo, no nosso caso, nós identificamos um desses receptores há uma dezena de anos, que têm exatamente essa função, que é um receptor que é expressado na superfície de uma célula dendrítica e que reconhece, precisamente, componentes de outras células, mas são componentes do citoplasma, do esqueleto celular, que nunca são expostos a não ser que haja uma morte celular. 00:51:53.08E o que acontece, no caso, um cancro, à medida que um cancro vai crescer, sobretudo, porque os tumores crescem rapidamente, às vezes não têm oxigênio suficiente, não têm nutrientes suficientes, há uma morte celular e, de repente, há uma exposição destas moléculas que, normalmente, nunca são expostas e há aí uma ativação das células dendríticas. 00:52:16.62E esse é exatamente o caso, ou pode ser um dos casos. 00:52:20.02Nós temos vários estudos que mostram que isso é uma das possibilidades, que esse receptor, por exemplo, das células dendríticas, tem uma função no desencadeamento das respostas antitumorais e há, provavelmente, outros sistemas que detectam outras alterações do tecido, que representam um crescimento abnormal do tecido que, provavelmente, tem a ver com o processo tumoral.
Sousa 01:02:40.56imunitário, é uma área da qual não temos assim um grande conhecimento. 01:02:44.92Podem afetar a muitos níveis. 01:02:47.26Por exemplo, há muitos vegetais, sobretudo vegetais verdes, tipo brócolis, que têm moléculas de origem vegetal, que se podem ligar a um receptor chamado Arial Hydrocarbon Receptor, que é um receptor que desempenha um papel importante nas células epitiliais do nosso intestino e também em células do sistema imunitário de glóbulos brancos. 01:03:11.54E, portanto, aí temos já um conhecimento molecular, digamos, do mecanismo pelo qual determinados alimentos podem influenciar o sistema imunitário. 01:03:23.54Mais uma vez, não estamos a falar em reforço, estamos a falar de termos... 01:03:27.00Corrigir déficit suficiente, mas digamos que há ali uma relação entre um produto vegetal e um receptor molecular e há ali uma ligação e desde que uma pessoa mantenha aquilo a um nível normal, tem um funcionamento do sistema imunitário normal e se tiver um déficit pode ter um problema. 01:03:49.80Portanto, em termos de outros nutrientes, vitaminas, não há tanto conhecimento. 01:03:56.80E, em certos casos, podem até afetar não exatamente o sistema imunitário diretamente, mas podem afetar as colónias de micróbios que habitam os nossos intestinos. 01:04:08.88E, aliás, nós sabemos que isso é verdade, portanto, a alimentação afeta de modo muito profundo o ecossistema, o microbioma, exatamente. 01:04:20.16E, por seu lado, o microbioma tem impacto sobre o sistema imunitário. 01:04:25.04Portanto, há aí também uma relação, digamos, mecanística entre a alimentação e o sistema imunitário.
José Maria Pimentel 01:15:48.90Sim, sim, sim.
José Maria Pimentel 01:15:57.20Não, e esse ponto que teve um bocado transversal a nossa conversa do equilíbrio do sistema é um ponto muito interessante, não é? 01:16:03.30Porque é relevante até em termos ecológicos, não é? 01:16:06.54De facto, nós evoluímos para um determinado ambiente, não é? 01:16:10.06E nos últimos dois séculos, sobretudo, houve uma série de mudanças que nos levaram para um ambiente completamente diferente. 01:16:15.24E depois há aqui também um fenómeno interessante que gera... 01:16:17.92Lá está, outra vez uma espécie de feedback loop em que nós... 01:16:19.90Ou um processo que só toalimenta em que, por exemplo, agora é muito comum os miúdos terem alergia a amendoins, talvez. 01:16:26.20E o que acontece? 01:16:27.12Pois os pais pensam, se o meu filho ainda pode ter alergia a amendoins, eu não lhe vou dar amendoins. 01:16:31.80E, portanto, eles não comem amendoins enquanto crianças, o que significa que é precisamente nessa fase em que o sistema estava a regular-se e, portanto, a probabilidade de eles serem, de facto, alérgicos a amendoins ainda é maior, não é? 01:16:42.28E, sobretudo, na população como um todo, não é? 01:16:43.66Depois isto vai propagando essa alergia. 01:16:45.36Aliás, isso era outra pergunta que eu queria fazer. 01:16:48.38Qual é a diferença entre... 01:16:49.54Eu sei que é diferente, mas, francamente, não sei a diferença em termos daquilo que estamos a falar entre alergias de um lado e intolerâncias alimentares do outro.
Caetano Reis 01:21:57.32certamente
Caetano Reis 01:23:21.00Bom eu acho
José Maria Pimentel 01:24:35.30é engraçado dizer isso porque ele fez-me lembrar de uma entrevista que eu vi aqui há uns tempos do António Coutinho que é imunologista também que foi o não sei se ele foi o fundador do Instituto Globo Inca de Ciência ou pelo menos a pessoa que o lançou e ele transformou exatamente e ele transformou no que é atualmente ele dizia uma coisa que é exatamente nesse sentido que aquilo que há por saber em imunologia é essencialmente aquilo que há por saber em biologia ou seja são as questões maiores que é que levou a que as coisas sejam como são e como é que tudo isto se integra boa boa boa boa excelente maneira é uma excelente maneira de terminarmos Caetano foi uma conversa incrivelmente interessante cobrimos aqui uma série de temas e eu diria que é uma conversa que tem o que nem sempre acontece uma componente intelectual chamemos-lhe assim uma componente prática uma componente de conhecimento por pura curiosidade intelectual e outra parte que eu acho muito prática sobretudo para quem como eu tem filhos miúdos pelo menos já vou sentir menos culpado ao dar o bem ou não portanto muito obrigado por ter alinhado muito obrigado José Maria foi um prazer este episódio foi editado por Hugo Oliveira visitem o site 45graus.parafuso.net barra apoiar para ver como podem contribuir para o 45 Graus através do Patreon ou diretamente bem como os vários benefícios associados a cada modalidade de apoio se não puderem apoiar financeiramente podem sempre contribuir para a continuidade do 45 Graus avaliando-o nas principais plataformas de podcasts e divulgando-o entre amigos e familiares o 45 Graus é um projeto tornado possível pela comunidade de mecenas que o apoia e cujos nomes encontram na descrição deste episódio agradeço em particular a Ana Raquel Guimarães Julia Pichini Família Galaró José Luís Malaquias Francisco Hermano Gildo Nuno Costa Abílio Silva Salvador Cunha Bruno Heleno António Lima Helena Monteiro Pedro Lima Ferreira Miguel Van Ulan João Ribeiro Nuno Pinheiro João Baltazar Miguel Marques Corto Lemos Carlos Martins e Tiago Leite Música Música Música Música Música Música Música Legenda por Sônia Ruberti